A peine le temps de vous préparer quelques nouvelles et Cowblog se met à buguer pour une bonne partie du week-end... Je suis décidément une maudite du post!
Finalement même en étant impatiente, le temps n'a pas ralenti sa course une seconde et voilà que je me retrouve déjà dans la dernière ligne droite avant les vacances! J -4 !
Faut dire que j'ai l'impression (ou pas x) ) de ne rien foutre le week-end, mais on avance quand même sur l'appart'. En deux visites de plus à IKEA Mathieu et moi avons réussi à compléter les meubles qu'ils nous manquait pour la cuisine et le dressing. Il ne reste plus qu'à ranger tout ça, dégager un peu le bureau pour y inclure la dernière bibliothèque et cette fois ce sera la bonne! Mince, déjà six mois que nous sommes à l'appart', je ne pensais pas que ça serait aussi long d'être installé pour de bon! En tout cas ça n'a jamais senti aussi bon la pendaison de crémaillère! J'avais annoncé Septembre et au final je pense pouvoir m'y tenir!

Hier j'ai passé l'après-midi et la soirée avec des collègues de Mathieu, à Broué, prêt de Dreux. On a été faire une ballade en canoë et c'était vraiment marrant. J'ai regretté de ne pas avoir pris d'appareil photo (je n'aurais pas été sereine le sachant dans la barque ^^) car les paysages étaient vraiment beaux. Bon point de plus: grâce à cause du temps, il n'y avait pas foule, du coup on va dire qu'on était pas dérangés par le monde. Et on ne s'est même pas pris la flotte! Nan décidément c'était cool, même si ça me stresse un peu et que je préfère de loin être avec Kelly sur la terre ferme!

Sinon encore une bonne nouvelle à vous annoncer. J'espère pouvoir vous le dire fin Août (oui oui, une nouvelle raison d'être impatiente de rentrer de vacances :P ) car j'aimerais le faire aujourd'hui, mais tant que rien n'est signé je me retient. On ne sait jamais...

Quand à moi je vais me pencher plus sérieusement sur la valise et peut-être même enchainer les lessives...

Je vous laisse sur mes petites emplettes de la semaine dernière, juste avant d'aller voir Harry Potter. J'hésitais à me lancer et mon Chéri m'a poussé au vice: n'est-il pas parfait?

J'ai beau garder un rythme de vie actif durant ce que les étudiants appellent "Grandes vacances" (comprendre que le auto-bouchons-boulot-bouchons-dodo reste ma vie de tout les jours), Juillet et Août restent quand même des mois relativement assez reposant. Plus de danse, plus de cheval, plus rien pour m'occuper et/ou m'accaparer le soir et le week-end. Du coup je prend un peu plus le temps de ne rien faire et surtout le temps de m'occuper un peu de mon chez moi. Vous imaginez de splendide sorties à IKEA ou tout autre enseigne de matériels ménagers et vous auriez bien raison! Mais il se trouve que je peux également enfin prendre mon courage à deux mains et cuisiner!

Première recette à vous présenter: la quiche au roquefort, pour les amateurs de fromages!
J'ai découvert cette recette il y a un an, lors de mes vacances à Béziers. Mathieu m'avait emmené à Roquefort-sur-Soulzon, ville où se situe la plupart des usines et caves de ce fromage de caractère. Avant d'aller visiter une marque bien connue, nous avions été manger dans un petit restaurant, et l'entrée qui m'avait fait de l'oeil n'était autre que cette fameuse quiche. A peine rentrée à Villiers je m'étais empressée de la réaliser (avec succès) et l'envie d'en refaire une m'est venue samedi, en plein milieu de Leclerc: "Mais si je faisais une quiche au roquefort ce week-end?!?"
Recette simple et rapide: parfaite pour les nuls en cuisine! ^^

QUICHE AU ROQUEFORT
Pour une quiche

Préchauffer le four thermostat 7

Ingrédient:
- une pâte feuilletée
- 4 oeufs
- 40 cL de crème
- environ 200 gr de roquefort (à ajuster selon votre goût: plus il y  en aura, plus le goût sera prononcé!)
- un peu de noix de muscade
- un peu de poivre
- un peu de sel

Vous pouvez bien sûr rajouter selon votre envie et/ou votre amour du roquefort des lardons, des courgettes, du gruyère rappé, des noix... La garniture est déclinable à l'infini ou presque ;)


Préparation:
Dans une assiette émiéter le roquefort.
Casser les 4 oeufs et mélanger les avec la crème dans une assiette creuse.
Rajouter de la noix de muscade, saler et poivrer.

Dérouler la pâte dans un plat à tarte, puis la piquer avec une fourchette.
Répartir le roquefort dans la fond de tarte, puis recouvrir avec le mélange.
Enfourner durant 40 minutes thermostat 7.


Déguster chaud avec une salade.

Encore quinze jours et ce sera enfin mon tour d'être en vacances! Je peux vous dire que je les attends celles-là. C'est la première fois depuis quatre ans que je ne prend pas mes vacances en Juillet, et c'est vrai que je commence à trouver le temps un peu long... Heureusement que l'ambiance sur mon chantier est vraiment top: les journée passent à une vitesse folle.
Sans oublier mes samedi à taffer au Haras... Mes vacances seront bien méritées je crois!


En attendant, avec Mathieu, on a commencé à devenir un peu barges et du coup on fait du sport. HAHA je vous entend ricaner. Mais exit le Wii-fit, on a acheté UFC Trainers et je peux vous assurer qu'après une séance vous êtes KO. Bon j'avoue que je venais de courir pendant une bonne demie-heure au Parc du Plateau, ça doit jouer pas mal.
Bon j'espère avec ça retrouver un peu de souffle et d'endurance car si ça continue je vais mourir asphixiée à cheval, et perdre quelques kilos: ça serait sympa de perdre ces foutus 4 kilogrammes (peut-être même plus maintenant, qui sait??).

 

Bon et sinon ça y est, j'ai bazardé mon bridge DSC-H9 de chez Sony et on a investit dans un reflex. On voulait un Canon mais les prix étaient plus interessant chez Nikon. Mais je ne regrette pas notre choix!

Dimanche 10 Juillet.
4h45 le réveil sonne.
5h20 nous quittons le parking.
6h Place de L'Etoile. Paris est vide. Le son paraît différent. Une sensation d'être seul au monde.

Les bruits courants viennent de si loin. Le rythme des sabots sur les pavés résonne.

Répétition du défilé du 14 Juillet.